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筍ご飯

〜今まで誰にも言えなかった〜　私が８年間のうつを克服した方法




今回のネタも　結構凄いことになっていますよね

これからどうなるのか？


北京オリンピックもどうなるか？

興味しんしん　目が離せません　＾＾




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筍ご飯 カロリー
筍ご飯お友達のブログで拝見した筍ご飯がと〜ってもおいしそうだったので、 私も早速、生筍を買って、筍ご飯作ってみました。 いつものレシピではなく、 今回は、ここのところ愛用している高山なおみさんの「野菜だより」という本から。 ...(続きを読む) ...(続きを読む)

筍ご飯のお弁当（パパ弁）
このお弁当は、旦那さんのお母さんに 筍ご飯をいただいたので、それをお弁当に詰めました＾＾ 筍ご飯（木の芽） レンコンの明太マヨ詰め（大葉）、大根の煮物（昆布、厚揚げ）、人参ラディッシュの甘酢漬け、なます、プチトマト、お多福豆 ...(続きを読む)

４−２１ 朝(筍ご飯、若竹煮、酢の物、アサリの吸い物） 夕（焼き鮭 ...
筍ご飯は５合炊いて、昨夜と今朝食べ、残りは冷凍をした。若竹煮は魚の子と炊いたので美味しさも倍増したが、夕飯に出したもので終了である。酢の物は美味しいので、夕飯の分は新たに作った。筍をふんだんに使って八宝菜を作る。まだまだ筍料理を楽しめ ...(続きを読む)

4月22日 筍ご飯＆鯖のカレームニエル弁当
今日の夫のお弁当です(*´ω｀*)ﾉ★筍ご飯(夕べの残り) ★鯖のカレームニエル★ブロッコリーのおかか和え★かぼちゃのクリームサラダ★しめじのゆずポン浸し★枝豆入り卵★ミニトマト今日はなんだか色味がわる〜いお弁当に・・・ 茶色い・・・でも美味しい ...(続きを読む)

筍ご飯のお弁当
今日のお弁当・筍ご飯・帆立フライ・お花ウィンナ・きゅうり塩もみ＋ごま・お花たまご・大根＋揚げ＋にんじん煮・ミニトマト・いちご＋ブルーベリーちょっとごちゃついた感はありますが･･･。 まぁいいでしょう。 お察しの通り、昨晩の一品はこれ！ ...(続きを読む)

春だね〜の晩ごはん
☆４月２１日の晩ごはん 月曜日は和食の日！ が続いてる我が家は、今年初！の筍を頂いたので筍ごはんを作りました♪ 筍ごはん ＊筍ごはん＊高野豆腐の煮物＊小松菜のお浸し＊えんどう豆と筍のお味噌汁 もやしの炒め物 ＊ベーコンともやしの炒め物＊キムチ ...(続きを読む)

筍料理・・・
筍料理・・・筍ご飯、煮物、天ぷら、フライ以外で皆さんのおすすめの筍料理を教えて下さい♫(続きを読む)

たけのこご飯の作り方。
たけのこご飯の作り方。むか〜し昔の事じゃった。おじいさんとおばあさんが山で暮らしてました。ある日、おじいさんが山に筍掘りに行ったそうな。。知恵袋のおかげで、無事に筍のあくぬきに成功したそうじゃ〜。すると爺さんが『筍ごはんが食べたいのぉ〜』と言った。そしたら婆さんが『あれは筍を小さく切って白米と炊けばいいんじゃろ？』爺さんも納得して『多分そうじゃと思うからはよう作ってくれんかのぉ』と言った。そこに村人の与作が入ってきて、『筍ごはんは、そんな簡単なもんじゃねぇ！！！』と言って帰っていった。頭を抱えた爺さんと婆さんは、再び知恵袋に頼る事にしたんじゃそうな。。。『筍ごはんの正しい作り方を誰か知らんかのぉ？知っとったら教えてくれんかのぉ！？お礼はするけ』という事で筍研究会の皆様、筍ごはんの美味しい作り方を教えて下さい。(続きを読む)

筍ご飯に合うおかずの組み合わせ教えてください
筍ご飯に合うおかずの組み合わせ教えてください(続きを読む)

どちらの方法で・・・？
どちらの方法で・・・？思わせぶりのタイトルですいません^^;昨夜に、たけのこを茹でてそのまま置いています、筍ご飯で迷うのですが、具を始めから入れて炊くか、具を先に味付けして炊き上がり前に入れるか、ふたとうりでしたら、お宅ではどちらでしょうか？ついでに、筍以外に入れる具の定番もお聞きしたいです、私は油揚げと少しだけ人参を細切りにして入れます。ではよろしくおねがおします。(続きを読む)

たけのこの保存方法を教えてくださいゆでた物を貰いました。量が多いので保存をし....
たけのこの保存方法を教えてくださいゆでた物を貰いました。量が多いので保存をしようと思うのですが風味を損なわないでというのは難しそうで。冷凍は駄目ですか？した事がないんです、スカスカになりそうで。もうひとつ教えてください。筍ご飯、土佐煮、筍寿司、木の芽和え、他の煮物にいれる。これだけは作りました。この他の筍料理を教えてください。(続きを読む)

ゆで筍の保存について
ゆで筍の保存について筍を茹でたのですが、筍ご飯、煮物と使う予定なのですが、一度に食べきれずあまりそうなんですが、ゆでた筍を保存するには冷蔵庫でどのくらい保存できますか？又、冷凍も可能でしょうか?冷凍し解凍後も筍ご飯などに使うこともできるんでしょうか？保存の仕方で、どなたか、いい方法があれば教えていただきたいのですが・・・(続きを読む)

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